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Monolith

Scopri il mondo della griglia kamado. Infinite opzioni culinarie con l’inconfondibile barbecue realizzato con solidi materiali di qualità quali ceramica e acciaio inossidabile. Immergiti nel mondo di Monolith.

Pietra refrattaria per pizza MONOLITH JUNIOR e ICON

La pietra per pizza è fatta di materiale refrattario ed è ideale per cuocere non solo la Pizza ma anche focacce, pane e dolci.
La superficie della pietra refrattaria una volta raggiunta la giusta temperatura agevola la cottura della Pizza e ne assicura un fondo perfetto.

29.00

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Sulla pietra per pizza in ceramica di cordierite è possibile cuocere perfettamente pane, pizza, focaccia e dolci.
I pori aperti della superficie assorbono l’umidità dell’impasto e assicurano ai cibi un fondo croccante.
La pietra per pizza è disponibile con uno spessore di 10 mm per i modelli JUNIOR e ICON.
Si ottengono risultati ottimali in combinazione con la corrispondente pietra deflettore e il distanziatore.
In questo modo la parte inferiore della pietra non diventa troppo calda.

Applicazione: posizionare la pietra per pizza con il distanziatore nella griglia e riscaldare il forno a 300-340 °C.

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Diametro

Spessore

1 cm

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